Qui aurait pu prédire qu'une agriculture industrielle utilisant pesticides et perturbateurs endocriniens allait produire une alimentation bourrée d'hexane, cadmium et autres résidus toxiques ? Malbouffe et agrochimie sont les deux faces d'une même pièce que nous devons contester pour le bénéfice de l'environnement, des paysans et des consommateurs.
